Более 200 поваров из 13 регионов представили 340 блюд на фестивале «Йошка Еш» в Марий Эл
2400
Гастрофестиваль «Йошка Еш» объединил кулинарные традиции от Камчатки до Алтая
Кидшер
Гастрономический фестиваль Йошка Еш
«Лесной шёпот»: в Марий Эл состоится гастрономический фестиваль «Йошка Еш»
2220
На Медведевском ипподроме пройдёт IV гастрофестиваль «Йошка Еш» с участием 50 поваров из 12 регионов
Кидшер
Марийские блины
Роспатент зарегистрировал право на географическое указание «команмелна»
3180
Марийские многослойные блины стали брендом Марий Эл, зарегистрированным в качестве географического указания
Кидшер
Марийка у печки на фестивале национальной кухни Быг-быг в Удмуртии
В Марий Эл издадут гастрономическую книгу с рецептами национальной кухни
2430
Юрий Зайцев анонсировал выход сборника рецептов марийской кухни
Кидшер
Марийские блины
«Едадил» посчитал, во сколько обходится приготовление команмелна
5180
Средняя себестоимость коман-мелна по всей республике составляет примерно 47 рублей
Кидшер
Праздник нового хлеба «Угинде»
2.4к.0
Хлеб у марийцев выступает как символ жизни, благополучия, изобилия
Кидшер
Каши, макароны, хлеб: диетолог назвала продукты, которые лучше не есть зимой
4260
В зимний сезон диетолог рекомендует есть рыбу из северных морей.
Кидшер
Марийские подкоголи представят Марий Эл на конкурсе «Вкусы России»
4480
Марийский подкоголь под брендом «Сделано в Марий Эл» участвует в конкурсе «Вкусы России».
Кидшер
Подкоголь появится на «Вкусной карте России»
5080
Официальная церемония с презентацией блюда состоится в апреле — мае 2019 года.
Кидшер
Марийская кухня: Коман мелна
7300
Готовим марийские блины — коман мелна.
Кидшер