IV Межрегиональный гастрономический фестиваль «Йошка Еш» проходит на Медведевском ипподроме. Масштабное кулинарное событие в этом году объединило более 200 поваров из 13 регионов России. Для гостей праздника 15 лучших команд из Марий Эл и 12 делегаций из других регионов приготовили 340 национальных блюд.
В день открытия фестиваля его посетил глава Марий Эл Юрий Зайцев. Руководитель республики ознакомился с экспозицией, продегустировал блюда национальных кухонь и пообщался с рестораторами. «Этот фестиваль – действительно праздник дружбы и единения. Сегодня все символично. Что мы вместе – разные национальности, народности. К нам приехали гости, чтобы поделиться своим теплом, добром, частицей своей души. На этом фестивале мы особенно чувствуем, что мы едины, потому что многонациональная Россия объединяет всех нас. В этом многообразии и есть сила нашей великой страны», – приводятся слова Юрия Зайцева в сообщении пресс-службы главы республики.
Свои кулинарные шедевры на фестивале представили гости из Алтайского и Камчатского краев, республик Алтай, Бурятии, Коми и Удмуртии, а также Мурманской, Ростовской, Архангельской, Костромской и Челябинской областей. В рамках мероприятия состоялась презентация книги «Гастрономический код Марийского края».
Для посетителей помимо знакомства с богатством кулинарных традиций народов России подготовлена насыщенная культурная программа: выступления артистов, мастер-классы, спортивные состязания, настольные игры и тематические фотозоны.
